首乌怎么吃可以黑发

何首乌是指一种草药，通常指的是何首乌根。目前临床上主要有两种炮制方法，分别是生何首乌和制何首乌（使用黑豆汁制作）。单纯食用生何首乌并不能使头发变黑，但经过特殊炮制加工后的制何首乌具有乌须发、补肝肾、益精血、强筋骨、化浊降脂的功效（能够消除体内的浑浊气体和降低血脂）。

通常情况下，生何首乌具有解毒、消痈、截疟（治疗疟疾）、润肠通便的功效，适用于治疗疮痈、颈部淋巴结结核、风疹瘙痒、久疟体虚、肠燥便秘等病症，但并不能使头发变黑。

制何首乌是一种炮制方法，采用中药炮制通则中的照炖法或照蒸法，结合黑豆汁制成。制何首乌具有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨、化浊降脂的功效，适用于治疗血虚萎黄（气血亏虚导致头发变黄）、眩晕耳鸣、须发早白、崩漏带下等病症。

制何首乌通常需要与其他药物配伍使用来治疗上述疾病，例如常与地黄、女贞子、桑椹子等药物一同使用，用于治疗肝肾不足、气血亏虚导致的头发早白等情况。

此外，大便溏泄和湿痰壅盛的人不适合服用何首乌。对于制何首乌的合用禁忌尚不明确，如果需要使用药物，请遵循医生的建议正确使用，以免发生用药风险。