菊苣根

菊苣根为菊科植物毛菊苣Cichorium glandulosum Boiss. et Huet或菊苣Cichorium intybus L.的根，其原植物分布于北京、黑龙江、辽宁、山西、新疆等地。本品具有清肝利胆、健胃消食、利尿消肿的功效，主要用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。

菊苣根具有清肝利胆、健胃消食、利尿消肿的功效。

菊苣根主治湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。

内服：研末，常用剂量为3-6g。

在应用菊苣根期间，若需同时使用其他药物，患者应及时向医生或药师咨询，防止药物之间产生相互作用，影响疗效或引发不良反应。

根含山莴苣素，野莴苣苷，α-山莴苣醇即是蒲公英甾醇，菊苣内酯A，菊苣萜苷B、C，8-去氧山莴苣素，苦苣菜苷A、C，假还阳参苷B等。

研究发现，本品具有降脂、提高食欲、改善消化功能、抗菌、轻泻等作用。

《中国民族药志》：“清热利湿，健胃。用于胃热食少，胸腹胀闷。”

消化不良，胸腹胀闷：菊苣根6份，土木香3份，小茴香1份。共研细粉，每次3-5g，每日3次，饭前温开水送服。（《中国民族药志》菊苣木香散）

对于需要中药治疗的患者，首先应在正规中医医院就诊，经专业中医辨证后开具中药处方。

秋末挖根，除去泥沙和杂质，晒干。

除去杂质，切片，干燥。

置阴凉干燥处。

1、毛菊苣根：主根呈圆锥形，有侧根和多数须根，长10-20cm，直径0.5-1.5cm。表面棕黄色，具细腻不规则纵皱纹。质硬，不易折断，断面外侧黄白色，中部类白色，有时空心。气微，味苦。

2、菊苣根：顶端有时有2-3叉。表面灰棕色至褐色，粗糙，具深纵纹，外皮常脱落，脱落后显棕色至棕褐色，有少数侧根和须根。嚼之有韧性。

菊科植物毛菊苣或菊苣。

1、毛菊苣：一年生或二年生草本。茎高30-60cm，有分枝，上部密被头状具柄的长腺毛。基生叶早落；下部叶基部渐窄成翼柄；叶片长圆形，长13.5-14.5cm，宽3-4cm，羽状深裂，先端渐尖，边缘有锯齿；中部茎叶长圆形，基部无柄，半抱茎；上部叶渐小，圆耳状抱茎，边缘有刺齿或全缘。叶两面被长柔毛。头状花序单生或2-3个生于茎端或枝端，含15枚舌状小花。总苞钟状，总苞片2层，外层宽卵形，长6-7.5mm，下半部革质，内层披针形，长9-10mm，两层苞片基部相连，外面被头状具柄的长腺毛。舌状小花浅蓝色。瘦果4-5棱形，冠毛白色，膜片状，长近1mm，顶端细齿裂。花果期6-10月。

2、菊苣：多年生草本。高40-100cm，茎直立，单生，分枝开展，茎枝绿色，被极稀疏的长而弯曲的糙毛或刚毛或几无毛。基生叶莲座状，花期生存，倒披针状长椭圆形，长15-34cm，宽2-4cm，基部渐狭成翼柄，大头状倒向羽状深裂或羽状深裂或不分裂而边缘有尖锯齿，侧裂片3-6对或更多，顶侧裂片较大，侧裂片镰刀形或不规则镰刀形或三角形。茎生叶少数，较小，卵状倒披针形至披针形，无柄，基部扩大半抱茎。两面被稀疏的多细胞长节毛。头状花序多数，单生或数个集生于茎顶或枝端，或2-8个排列成穗状花序。总苞圆柱状；总苞片2层，外层披针形，长8-13mm，上半部草质，有长缘毛，背面有稀疏头状具柄的长腺毛或单毛，下半部革质；内层总苞片线状披针形，长达1.2cm，上部边缘及背面有极稀疏头状具柄的长腺毛并杂有长单毛。舌状小花蓝色，长约14mm。瘦果倒卵状、椭圆状或倒楔形，外层瘦果压扁，3-5棱，褐色，有棕黑色色斑。冠毛极短，2-3层，膜片状，长0.2-0.3mm。花、果期5-10月。

1、毛菊苣：分布于新疆。

2、菊苣：分布于北京、黑龙江、辽宁、山西、陕西、新疆、江西。

1、毛菊苣：生于平原绿洲。

2、菊苣：生于海拔500-1200m的滨海荒地、河边、水沟边或山坡。

毛菊苣适应性强，喜温暖干燥的环境，对土壤要求不严，不宜在低洼或排水不良的地方种植。

种子繁殖。

直播，4月上、中旬播种，株行距30cm，播深1-2cm。

菊苣种植过程中还未发现有较严重的病害或虫害。