中宁枸杞

中宁枸杞，中药名。中宁枸杞本名宁安枸杞，位居宁夏“五宝”（枸杞、甘草、贺兰砚、二毛皮、发菜）之首，以原产地中宁县宁安堡而得名。具有滋补肝肾、益精明目的功效。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明的治疗。

滋补肝肾、益精明目。

本品用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明的治疗。

内服：煎汤，2-4钱；熬膏、浸酒或入丸、散。

对于需要中药治疗的患者，首先应在正规中医医院就诊，经专业中医辨证后开具中药处方。

宁夏枸杞的成熟果实含甜菜碱，阿托品，天仙子胺。又含玉蜀黍黄质，酸浆果红素，隐黄质，东莨菪素，胡萝卜素，硫胺素，核黄素，烟酸，维生素C。

1、抗脂肪肝的作用。

2、拟胆碱样作用。

3、调节免疫的作用。

4、降血糖作用。

5、调节血压的作用。

6、抗疲劳作用。

果实水溶性提取物小鼠皮下注射剂的半数致死量为83.2g/kg；甜菜碱盐酸盐小鼠皮下注射的半数致死量为18.7g/kg。

枸杞子水溶性提取物小鼠腹腔注射的半数致死量为83.2g/kg；甜菜碱盐酸盐小鼠腹腔注射的半数致死量为 18g/kg。甜菜碱进入体内以原形排出，大鼠静脉注射2.4g/kg，未见毒性反应，小鼠腹腔注射25g/kg，10分钟之内出现全身痉挛，呼吸停止。

1、《纲目》："今考《本经》止云枸杞，不指是根、茎、叶、子。《别录》乃增根大寒、子微寒字，似以枸杞为苗。而甄氏《药性论》乃云枸杞甘平，子、叶皆同，似以枸杞为根。寇氏《衍义》又以枸杞为梗皮。皆是臆说。按陶弘景言枸杞根实为服食家用。西河女子服枸杞法，根、茎、叶、花、实俱采用。则《本经》所列气、主治，盖通根、苗、花、实而言，初无分别也，后世以枸杞子为滋补药，地骨皮为退热药，始分而二之。窃谓枸杞苗叶；味苦甘而气凉，根味甘淡气寒，子味甘气平，气味既殊，则功用当别，此后人发前人未到之处者也。""《保寿堂方》载地仙丹云:……此药性平，常服能除邪热，明目轻身。春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子；名枸杞子；冬采根，名地骨皮；并阴干，用无灰酒浸一夜，晒露四十九昼夜，待干为末，炼蜜丸，如弹子大。每早晚各用，-丸，细嚼，以隔夜百沸汤下。此药采无刺味甜者，其有刺者服之无益。"

2、《本草经疏》："枸杞子，润而滋补，兼能退热，而专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明日之上品。昔人多谓其能生精益气，除阴虚内热明目者。盖热退则阴生，阴生则精血自长，肝开窍于目，黑水神光属肾，二脏之阴气增益，则目自明矣。""枸杞虽为益阴除热之上药，若病脾胃薄弱，时时泄泻者勿入，须先治其脾胃，俟泄泻已止，乃可用之。即用，尚须同山药、莲肉、车前、茯苓相兼，则无润肠之患矣。"

3、《本草汇言》："俗云枸杞善能治目，非治目也，能壮精益神，神满精足，故治目有效。又言治风，非治风也，能补血生营，血足风灭，故治风有验也，世俗但知补气必用参、芪，补血必用归、地，补阳必用桂、附，补阴必用知、柏，降火必用芩、连，散湿必用苍、朴，祛风必用羌、独、防风，殊不知枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可去，有十全之妙用焉。"

4、《本草通玄》："枸杞子，补肾益精，水旺则骨强，而消渴，目昏、腰疼膝痛无不愈矣。""按枸杞平而不热，有补水制火之能，与地黄同功。"

5、《本草正》："枸杞，味重而纯，故能补阴，阴中有阳，故能补气。所以滋阴而不致阴衰，助阳而能使阳旺。虽谚云离家千里，勿食枸杞，不过谓其助阳耳，似亦未必然也，此物微助阳而无动性，故用之以助熟地最妙。其功则明耳目，添精固髓，健骨强筋，善补劳伤，尤止消渴，真阴虚而脐腹疼痛不止者，多用神效。"

6、《本草求真》："枸杞，甘寒性润。据书皆载祛风明目，强筋健骨，补精壮阳，然究因于肾水亏损，服此甘润，阴从阳长，水至风息，故能明目强筋，是明指为滋水之味，故书又载能治消渴。今人因见色赤，妄谓枸杞能补阳，其失远矣。岂有甘润气寒之品，而尚可言补阳耶?若以色赤为补阳，……试以虚寒服此，不惟阳不能补，且更有滑脱泄泻之弊矣，可不慎欤。"

7、《要药分剂》："枸杞子，按《本经》《别录》并未分别子、皮、苗、叶，甄权、《大明》以后遂分之。但《本经》《别录》虽总言枸杞之用，而就其所言细体会之，如《本经》言主五内邪气，热中消渴，周痹风湿；《别录》言下胸胁气、客热头痛；应指皮与苗叶言之，所谓寒能除热者是也。《本经》言久服坚筋骨，耐寒暑；《别录》言补内伤大劳嘘吸，强阴，利大小肠，应指子言之，所谓甘平能补者是也。《大明》等条分缕析，只是发挥以尽其用耳。"

8、《重庆堂随笔》："枸杞子，《圣济》以一味治短气，余谓其专补心血，非他药所能及也。与元参、甘草同用名坎离丹，可以交通心肾。"

1、治肝肾阴亏，虚阳上僭，头晕目眩者，常与清肝、潜阳之桑叶、菊花、牡蛎等同用。

2、若肝肾阴虚，目失所养，．两目干涩疼痛，羞明流泪，视物不清，常与清肝、滋肾之菊花、地黄等同用。如《医级》的杞菊地黄丸。

3、治肝肾阴亏，肝体失养，疏泄失常，胁肋隐痛，咽干口燥，舌红少津，常与滋阴、养血之沙参、麦冬、当归以及疏肝止痛之川棟子同用，如《柳州医话》一贯煎。

4、治肝肾两亏，筋骨失养，腰膝酸软无力，常与补肝肾，强筋骨之杜仲、续断、桑寄生，金毛狗脊，补骨脂，川牛膝等同用。

5、治肾阳不足，阳痿遗精等证，常与附子、肉桂、肉苁蓉、阳起石及熟地、菟丝子、蛇床子等同用。在《景岳全书》中说：“善补阳者必于阴中求阳”之法，用附子、肉桂配以熟地及杞子等滋补阴血之品同用，“则阳得阴助而生化无穷”。

6、用于阴虚劳嗽，常与养阴润肺止嗽之知母、贝母、麦冬、百部、沙参、百合等同用。

7、用于消渴，可单独用构杞子蒸熟嚼食，更可加用滋阴生津止渴的生地、天花粉、山药、玄参等同用。黄芪具有补气降糖作用，一起配伍使用，效果更佳。

8、治肾虚目疾，与生地、麦冬、青葙子配伍，疗效神速。

9、治房劳腰痛，与杜仲、芡实、牛膝配伍，疗效快（本法出自《药鉴》）

10、治遗精，与人参配伍。《药品化义》曰：“人参固气令精不遗，枸杞滋阴使火不泄，二品相须而用。”作者有时以党参代替人参使用，用党参量宜增加。

11、疰夏：枸杞子与五味子配伍使用。

12、治肾虚目暗，枸杞子与熟地、白茯苓、白术等同用（本法出自《本草经解扔

13、治肾虚腰痛，枸杞子与杜仲、萆蘚同用。（本法源于《得宜本草》）

14、治肝虚目暗，枸杞子配青盐、川椒同用（本法源于《得宜本草》）

15、交通心肾，枸杞子与元参、甘草同用，名坎离丹（本方源于《重庆堂随笔》）

16、洽阴虚内热，构杞子与地黄、五味子、麦门冬、地骨皮、青蒿、鳖甲、牛膝等配伍。

17、治阴虚肺热咳嗽，枸杞子与天门冬、百部、枇杷叶等配伍。

18、强心益智、调补肝肾、滋养强壮，枸杞子与龙眼、玉竹、鹌鹑配伍。

19、补肾气、益气血、利脾胃、增精髓，枸杞子与羊肾、羊肉、粳米煮粥。

20、治肾水干枯、身体虚弱、饮食不进、大便干燥，枸杞子配熟地、山药、菟丝子、山茱萸、龟板胶、鹿角胶等。

21、治肝肾虚弱、精衰血少、腰酸腿软，枸杞子与熟地黄、山药、、山茱萸、菟丝子、杜仲、鹿角胶、当归等配伍。

1、治肝肾不足，生花歧视，或干涩眼痛：熟地黄、山萸肉、茯苓、山药、丹皮、泽泻、枸杞子、菊花。炼蜜为丸。（《医级》杞菊地黄丸）

2、治劳伤虚损：枸杞子三升，干地黄（切）一升，天门冬一升。上三物，细捣，曝令干，以绢罗之，蜜和作丸，大如弹丸，日二。（《古今录验方》枸杞丸）

3、治肾经虚损眼目昏花，或云翳遮睛：甘州枸杞子一斤。好酒润透，分作四分，四两用蜀椒一两炒，四两用小茴香一两炒，四两用脂麻一两炒，四两用川楝肉炒，拣出枸杞，加熟地黄、白术、白茯苓各一两，为末，炼蜜丸，日服。（《瑞竹堂经验方》四神丸）

4、补虚，长肌肉，益颜色，肥健人：枸杞子二升。清酒二升，搦碎，更添酒浸七日，漉去滓，任情饮之。（《延年方》拘杞子酒）

5、治虚劳，下焦虚伤，微渴，小便数：枸杞子一两，黄芪一两半（锉），人参一两（去芦头），桂心三分，当归一两，白芍药一两。捣筛为散。每服三钱，以水一中盏，入生姜半分，枣三枚，饧半分，煎至六分，去滓，食前温服。（《圣惠方》枸杞子散）

6、安神养血，滋阴壮阳，益智，强筋骨，泽肌肤，驻颜色：枸杞子（去蒂）五升，圆眼肉五斤。上二味为一处，用新汲长流水五十斤，以砂锅桑柴火慢慢熬之，渐渐加水煮至杞圆无味，方去渣，再慢火熬成膏，取起，磁罐收贮。不拘时频服二、三匙。（《摄生秘剖》杞圆膏）

7、治肝虚或当风眼泪：枸杞二升。捣破，纳绢袋中。置罐中，以酒一斗浸干，密封勿泄气，三七日。每日饮之，醒醒勿醉。（《圣惠方》）

8、治目赤生翳：枸杞子捣汁，日点三、五次。（《肘后方》）

9、治注夏虚病：枸杞子、五味子。研细，滚水泡封三日，代茶饮。（《摄生众妙方》）

枸杞子炖银耳

主要原料：银耳20克，枸杞子25克，冰糖（或白糖）约150克，鸡蛋2个。

制作方法：银耳泡发，除去杂质，洗净，枸杞子洗净沥干，打蛋取蛋清。

砂锅加开水烧沸后加入蛋清、糖搅匀，再烧沸，即放入枸杞子和银耳，炖片刻即成。

效用说明：肝脏解毒，滋补强身，具有增进消化液分泌之功能。

李时珍在《本草纲目》中所说的枸杞子“唯取陕西者良”“以河西者为上”即指宁夏及河西走廊所产枸杞子品质最好,“味如葡萄，可作果食”，是各地枸杞子中的“精品”。

除上述品种外，尚有甘肃产的"甘州子"，为植物土库曼枸杞和西北枸杞的果实；新疆产的"古城子"，为毛蕊枸杞的果实，当地都作枸杞子使用。干燥果实为长圆形或卵圆形，长6-9毫米，直径2-4毫米，表面暗红色，有不规则的皱纹，无光泽。质略柔软，内有种子多数。无臭，味甘而酸。

夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。

簸净杂质，摘去残留的梗和蒂。

《纲目》："凡用枸杞，拣净枝梗，取鲜明者洗净，酒润一夜，捣烂入药。"

宁夏枸杞（西枸杞）：呈椭圆形或纺锤形，略压扁，长1.5-2厘米，直径4-8毫米。表面鲜红色至暗红色，具不规则的皱纹，略有光泽，一端有白色果柄痕。肉质柔润，内有多数黄色种子；扁平似肾脏形。无臭，味甜，嚼之唾液染成红黄色。以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳。

九里香果实

外观呈椭圆形，表面黄棕色至暗红棕色，可见明显皱纹；横切面可见内分为两室，每室有种子1枚，偶见有3枚者，种子较大，略呈半球形，表面类白色；闻之有股香气，口嚼味苦稍有辣味，并有麻舌感。

茄科植物宁夏枸杞。

灌木或经栽培后而成小乔木状，高可达2-3米。主枝数条，粗壮，果枝细长；外皮淡灰黄色，刺状枝短而细，生于叶腋，长1-4厘米。叶互生，或数片丛生于短枝上；叶柄短；叶片狭倒披针形、卵状披针形或卵状长圆形，长2-8厘米，宽0.5-3厘米，先端尖，基部楔形或狭楔形而下延成叶柄，全缘，上面深绿色，下面淡绿色，无毛。花腋生，通常1-2朵簇生，或2-5朵簇生于短枝上；花萼钟状，长4-5毫米，先端2-3深裂；花冠漏斗状，管部长约8毫米，先端5裂，裂片卵形，长约5毫米；粉红色或淡紫红色，具暗紫色脉纹，管内雄蕊着生处之上方有一轮柔毛；雄蕊5；雌蕊1，子房长圆形，2室，花柱线形，柱头头状。浆果卵圆形、椭圆形或阔卵形，长8-20毫米，直径5-10毫米，红色或橘红色。种子多数，近圆肾形而扁平。花期5-10月。果期6-10月。

分布于甘肃、宁夏、新疆、内蒙古、青海等地。

宁夏。

生长于沟岸及山坡或灌溉地埂和水渠边等处。野生和栽培均有。

喜光，稍耐阴。适应性强，耐寒，耐干旱瘠薄，耐盐碱。萌蘖力强。忌黏质土及低湿环境。适生于我国东北南部、华北、西北及其以南广大地区，其中以宁夏栽培最为集中。

播种、扦插、压条、分株繁殖。