炒枣仁

炒枣仁即炒酸枣仁，是酸枣仁的一种炮制加工品，为鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa（Bunge）Hu ex H. F. Chou的干燥成熟种子经炒制而成。酸枣仁主产于辽宁、河北、山西、内蒙古、陕西等地，具有养心补肝、宁心安神、敛汗、生津的功效。经过清炒，其种皮开裂，易于粉碎和煎出，而且养心安神作用有所增强，常用于治疗心悸健忘、虚烦不眠、惊悸多梦等症。此外，炒枣仁仍具有补肝、敛汗、生津的作用，可帮助治疗体虚多汗、津伤口渴等病症。

炒枣仁性平，味甘、酸，归肝、胆、心经。具有宁心安神、补肝、敛汗、生津的功效。

1、炒枣仁主要治疗虚烦不眠、惊悸多梦。

2、炒枣仁还可治疗体虚自汗、盗汗，以及津伤口渴等症。

煎服，10~15g。

本品有时可能引起过敏反应，表现为荨麻疹、全身皮肤瘙痒、恶寒发热、关节疼痛等。

1、有实邪郁火及滑泄者慎服。

2、低血压人群慎用。

3、孕妇慎用。

本品主要含有三萜皂苷类成分（如酸枣仁皂苷A、B等）、生物碱类成分（如荷叶碱、欧鼠李叶碱、原荷叶碱、去甲异紫堇定碱、右旋衡州乌药碱等）、黄酮类成分（如斯皮诺素、当药素等），此外还含有挥发油、糖类、蛋白质及有机酸等成分。

现代药理学研究发现，本品具有催眠、镇静、镇痛、降体温、改善心肌缺血、提高耐缺氧能力、降血压、降血脂、增强免疫功能、抗血小板聚集、抗肿瘤等作用。

1、炒枣仁配柏子仁：炒枣仁甘酸性平，具有补肝养心、宁心安神、益阴敛汗的功效；而柏子仁质地滋润，甘平入心，具有养血宁神、润肠的功效。两药合用，可达到补肝养心的作用，常用于治疗心肝血虚导致的怔忡、惊悸、失眠、多汗、便秘等问题。

2、炒枣仁配浮小麦：炒枣仁甘酸而平，既能养心血而宁心神，又能敛心液而止虚汗；而浮小麦甘凉，枯浮体轻，善走表止汗，可除虚热骨蒸。二药配伍使用，可增强养心敛汗的功效，多用于治疗虚热内生、心液外泄所致的自汗、盗汗等。

1、生酸枣仁与炒酸枣仁：二者均为酸枣仁的不同炮制品种，由于炮制方法不同，作用亦各有偏重。其中，生酸枣仁可养心补肝、宁心安神、敛汗、生津，常用于治疗虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗、津伤口渴；而炒酸枣仁使种皮开裂，易于粉碎和煎出，其作用与生酸枣仁相近，但养心安神作用强于生酸枣仁。

2、炒枣仁与朱砂：二者均具有安神定志的功效，可用于治疗心神不宁、心悸怔忡、失眠多梦等。但是，炒枣仁味甘质润，能养心、益肝而宁心安神，主要用于治疗心肝两虚、神失所养引起的虚烦不眠、惊悸、怔忡、多梦等，还具有生津止汗的作用，可用于治疗体虚自汗、盗汗及津伤口渴；而朱砂甘寒质重，专入心经，具有重镇清心、安神定惊的功效，常用于治疗心火亢盛、内扰神明引起的神志不安、惊悸不眠、癫痫等，还具有清热解毒的作用，可治疗热毒疮疡、咽喉肿痛以及口舌生疮。

与炒枣仁相关的药品较多，常见的如安神胶囊、枣仁安神颗粒等。

1、安神胶囊：本药由炒酸枣仁、麦冬、制何首乌、茯苓、知母、五味子、丹参及川芎所组成。具有补血滋阴、养心安神的功效，可治疗阴血不足引起的失眠多梦、心悸不宁、五心烦热、盗汗耳鸣。

2、枣仁安神颗粒：本药由炒酸枣仁、醋五味子和丹参所组成。具有养血安神的功效，可治疗心血不足引起的失眠、健忘、心烦、头晕。神经衰弱症见上述证候者也可考虑服用本药。

与炒枣仁相关的方剂较多，常见的如归脾汤(《济生方》)、天王补心丹(《校注妇人良方》)等。

1、归脾汤(《济生方》)：由白术、当归、白茯苓、炒黄芪、龙眼肉、远志、炒酸枣仁、人参、木香、炙甘草以及生姜、大枣所组成。具有益气补血、健脾养心的功效，常用于治疗心脾气血两虚证和脾不统血证。

2、天王补心丹(《校注妇人良方》)：由人参、茯苓、玄参、丹参、桔梗、远志、当归、五味子、麦冬、天冬、柏子仁、炒酸枣仁和生地所组成。具有滋阴清热、补心安神的功效，可治疗阴虚血少、神志不安证。

对于需要中药治疗的患者，首先应在正规中医医院就诊，经专业中医辨证后开具中药处方。

秋末冬初采收成熟果实，除去果肉和核壳，收集种子，晒干，获得酸枣仁。

取净酸枣仁，炒至鼓起，色微变深。用时捣碎。

贮于干燥容器内，密闭，置于通风干燥处，注意防蛀。

本品形如酸枣仁呈扁圆形或扁椭圆形，表面微鼓起，微其焦斑。略有焦香气，味淡。

鼠李科枣属植物。

落叶小乔木。根系粗壮、发达，深入地底。树皮褐色或灰褐色。叶纸质。腋生聚伞花序，两性;；萼片卵状三角形；花瓣倒卵圆形，花黄绿色。核果近球形，初生时绿色，成熟时红色或淡褐色，果肉味甜。种子椭圆形，两端尖锐，质地坚硬。花期4~5月，果期9-10月。

分布于华北、西北及辽宁、山东、江苏、安徽、河南、湖北、四川等地，主产于辽宁、河北、山西、内蒙古、陕西。

本品的道地产区包括河北邢台等。

生长于向阳或干燥的山坡、山谷、丘陵、平原、路旁及荒地，常形成灌木丛。

喜温暖湿润气候，喜光，耐旱，耐寒，耐贫瘠，忌积水。适应性很强，一般的土壤均可生长，适宜在排水良好、肥沃、土层深厚、富含腐殖质的沙壤土中生长。