地骨皮饮
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地骨皮饮，中医药膳名。出自《千金要方》，为清热类药膳配方。具有养阴清热的功效。适用于阴虚潮热、盗汗等。
名
称
：
地骨皮饮
来
源
：
《千金要方》
功
效
：
养阴、清热、止汗。
配方
地骨皮15g，麦门冬6g，小麦6g。
相关配伍
方中地骨皮即植物枸杞的根皮，味甘性寒，善于清虚热、止盗汗，是治疗阴虚阳亢，潮热低热，骨蒸发热及盗汗的要药；麦门冬养阴生津，清热除烦；小麦益气固表，宁心止汗。三者合用有养阴清热、宁心止汗的作用，临床可用于素体阴虚、热病后期、肺痨阴虚等低热、盗汗的治疗。
适宜人群
本品适用于阴虚潮热、盗汗者。
不宜人群
外感发热者慎用。
食用方法
代茶饮，每日1剂，分两次服用。
配方用料
名称：
地骨皮
用量：
15g。
功效：
凉血除蒸、清肺降火。
名称：
麦门冬
用量：
6g。
功效：
养阴生津、清热除烦。
名称：
小麦
用量：
6g。
功效：
缓解饥饿、补充营养、润肠通便。
做法
①步骤：
将地骨皮、麦门冬和小麦分别洗净。
②步骤：
将上述3味原料一同放入锅内，加水适量。
③步骤：
武火烧开，改用文火继续煎煮；至小麦熟停火，去渣取汁。
参考资料
[1]孙思邈. 备急千金要方[M]. 北京：人民卫生出版社, 1982.
[2]聂宏，蒋希成.中医食疗药膳学[M]. 西安：西安交通大学出版社，2017.196.
[3]谢梦洲，朱天民.中医药膳学[M].北京：中国中医药出版社，2016.239.
目录
概述
配方
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相关配伍
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适宜人群
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不宜人群
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食用方法
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配方用料
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做法
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参考资料
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