金钱草饮

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本词条由中国中医科学院西苑医院李培红主任药师审核

金钱草饮，中医药膳名。出自《中国传统医学丛书·中国营养食疗学》，为利水祛湿类药膳配方。具有清肝泻热，利湿退黄的功效。适用于胁痛口臭，湿热黄疸型肝胆疾病，以及尿血，尿痛，腰腹绞痛，石淋等。

名称

：金钱草饮

来源

：《中国传统医学丛书·中国营养食疗学》

功效

：清肝泄热、利湿退黄。

配方

金钱草200g，冰糖少许。

相关配伍

方中金钱草辛、苦，微寒，苦能燥湿，寒能清热，入肝、胆二经，能利湿退黄、清热利尿，故常用本品治黄疸。冰糖味甘，性平，归脾、肺经。能补中益气、和胃、止渴、化痰，在此用之，既可矫味，又可扶正，且性质平和，无留湿、生痰、化热之忧。

适宜人群

适用于胁痛口臭，湿热黄疸型肝胆疾病，以及尿血，尿痛，腰腹绞痛，石淋等症的患者。

不宜人群

神疲乏力，便溏者，或面色寒湿阴黄、暗黑，肝功能极差者忌食。

食用方法

代茶频饮。

配方用料

名称：

金钱草

用量：

200g。

功效：

利湿退黄、利尿通淋、解毒消肿。

名称：

冰糖

用量：

少许。

功效：

补充糖分、润肺。

做法

①步骤：

洗净金钱草，切碎，入药煲，加水300g，煎至100g，调入冰糖。

参考资料

[1]中国传统医学丛书·中国营养食疗学[M].

[2]谢梦洲，朱天民.中医药膳学[M].北京：中国中医药出版社，2016.293.

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