枸杞子酒

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本词条由中国中医科学院广安门医院王丽霞主任药师审核

枸杞子酒，中医药膳名。出自《中医药膳学》，为润肤养颜类药膳配方。具有养阴补血、长肌肉、益颜色的功效。适用于气阴两虚导致的面白无华、腰膝酸软等症，也可用于日常养颜美容。

名称

：枸杞子酒

来源

：《中医药膳学》

功效

：养阴补血、长肌肉、益颜色。

配方

枸杞子200g，60度白酒500mL。

相关配伍

方中主料为枸杞子，枸杞子味甘性平，入肝、肾、肺经，具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨的功效，制成酒剂，能通达经络，增助药力。

适宜人群

本品适用于气阴两虚者，症状表现有面白无华、腰膝酸软等。也适用于日常养颜美容的人群。

不宜人群

脾虚有湿及泄泻者忌服。

食用方法

每日晚餐或临睡前饮用10-20mL。枸杞子可拌糖食用。

配方用料

名称：

枸杞子

用量：

200g。

功效：

滋补肝肾、益精明目。

名称：

60度白酒

用量：

500mL。

功效：

活血化瘀、温经散寒。

做法

①步骤：

将枸杞子用清水洗净，剪碎放入细口瓶中，加白酒约350mL，瓶口密封，每日振摇1次，浸泡1周以后即可供饮用。

②步骤：

瓶中酒可边饮边加（约共加150mL）。

参考资料

谢梦洲，朱天民.中医药膳学[M].北京：中国中医药出版社，2016.

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