海带黄豆汤
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海带黄豆汤，中医药膳名。出自《疾病的食疗与验方》，为软坚散结类药膳配方。具有理气化痰软坚的功效。适用于痰气郁结导致的甲状腺明显肿大、形成结节、胸闷气短、苔腻或黄腻、脉弦滑等症。
名
称
：
海带黄豆汤
来
源
：
《疾病的食疗与验方》
功
效
：
理气化痰软坚。
配方
海带30g，海藻30g，黄豆150-200g，盐适量。
相关配伍
方中海带、海藻均能消痰软坚、利水消肿。诸料配伍，共同发挥理气化痰软坚的功效，适合痰气郁结者食用。
适宜人群
本品适用于因痰气郁结导致甲状腺明显肿大、形成结节、胸闷气短、苔腻或黄腻、脉弦滑等症者。
不宜人群
对以上食材过敏者不宜食用。
食用方法
饮汤食海带、黄豆。日1次，宜常服。
配方用料
名称：
海带
用量：
30g。
功效：
消痰软坚、利水消肿。
名称：
海藻
用量：
30g。
功效：
消痰软坚、利水消肿。
名称：
黄豆
用量：
150-200g。
功效：
促进胃肠蠕动、补充营养。
名称：
盐
用量：
适量。
功效：
调味、增进食欲。
做法
①步骤：
海带、海藻、黄豆共煮汤。
②步骤：
加盐调味。
参考资料
[1]温如玉，萧波.疾病的食疗与验方[M].陕西：天则出版社，1989.
[2]王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.862.
目录
概述
配方
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相关配伍
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适宜人群
-
不宜人群
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食用方法
-
配方用料
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做法
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参考资料
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