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健脾茶

健脾茶
本词条由 国家中医药管理局名词术语规范推广项目 审核认证
李培红
本词条由 中国中医科学院西苑医院 李培红 主任药师 审核

健脾茶，中医药膳名。出自《滋补保健药膳食谱》，为健脾消食类药膳配方。具有健脾祛湿、消积化滞的功效。适用于脾失健运引起的湿浊内蕴、食滞不化、厌食院胀、倒饱嘈杂、小儿疳疾等症。

名 称
： 健脾茶
来 源
： 《滋补保健药膳食谱》
功 效
： 健脾祛湿、消积化滞。

配方

桔皮10g，荷叶15g，炒山楂3g，生麦芽15g。

相关配伍

方中桔皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效；荷叶具有清热凉血、化瘀止血的作用；炒山楂具有健脾消食、活血化瘀的功效；生麦芽具有消食健胃、回乳消胀的功效。全方合用，具有健脾祛湿、消积化滞的功效。适用于脾失健运引起的湿浊内蕴、食滞不化、厌食院胀、倒饱嘈杂、小儿疳疾等症。

适宜人群

本品适用于脾失健运者，症状可见湿浊内蕴、食滞不化、厌食院胀、倒饱嘈杂、小儿疳疾等。

不宜人群

胃内无积食或胃酸过多的人群不宜饮用。

食用方法

代茶饮。

配方用料

名称：
桔皮
用量：
10g。
功效：
理气健脾、燥湿化痰。
名称：
荷叶
用量：
15g。
功效：
清暑化湿、升发清阳、凉血止血。
名称：
炒山楂
用量：
3g。
功效：
健脾消食、活血化瘀。
名称：
生麦芽
用量：
15g。
功效：
消食健胃、回乳消胀。

做法

①步骤：
桔皮、荷叶切丝。
②步骤：
桔皮丝、荷叶丝与山楂、麦芽一起加水煎半小时。
③步骤：
弃去药渣，饮用汤汁即可。

参考资料

[1]俞长芳.滋补保健药膳食谱[M].北京：轻工业出版社，1987

[2]王者悦.中国药膳大辞典：2015年版[M].北京：中医古籍出版社，2017.504.

目录

  • 概述

  • 基本信息

    名称
    来源
    功效

  • 配方

  • 相关配伍

  • 适宜人群

  • 不宜人群

  • 食用方法

  • 配方用料

  • 做法

  • 参考资料

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