龙眼肉粥

本词条由国家中医药管理局名词术语规范推广项目审核认证

本词条由中国中医科学院西苑医院李培红主任药师审核

龙眼肉粥，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为安神类药膳配方。具有益心脾、安心神的功效。适用于虚劳羸瘦、失眠惊悸等症。

名称

：龙眼肉粥

来源

：《中国药膳大辞典》

功效

：益心脾、安心神。

配方

龙眼肉10g，莲子15g，糯米60g。

相关配伍

龙眼肉具有补益心脾、养血安神的功效；莲子具有固精止带、补脾止泻、益肾养心的功效。两者配伍，共同发挥益心脾、安心神的功效。适用于虚劳羸瘦、失眠惊悸等症。

适宜人群

适用于虚劳羸瘦、失眠惊悸的人群。

不宜人群

糖尿病患者不宜多食。

食用方法

空腹食用。

配方用料

名称：

龙眼肉

用量：

10g。

功效：

补益心脾、养血安神。

名称：

莲子

用量：

15g。

功效：

补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神。

名称：

糯米

用量：

60g。

功效：

补充营养、温胃健脾。

做法

①步骤：

龙眼肉、莲子、糯米洗净，放入锅中，加入适量水。

②步骤：

熬至糯米软烂即可食用。

参考资料

王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.246.

轻触这里

关闭目录