海参羊肉汤
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海参羊肉汤，中医药膳名。出自《中国药膳学》，为补肾类药膳配方。具有补肾益精的功效。适用于肾虚阳痿、小便频数等症。
名
称
：
海参羊肉汤
来
源
：
《中国药膳学》
功
效
：
补肾益精。
配方
海参、羊肉、调料（葱、姜、盐）各适量。
相关配伍
本品中海参具有调节机体免疫、调节血脂、美容养颜的功效；羊肉具有补充营养、补血温经等功效。二者合用，具有补肾益精的功效。适用于肾虚阳痿、小便频数等症。
适宜人群
本品适用于肾虚阳痿、小便频数者。
不宜人群
脾虚便溏、痰多者不宜食用本品。
食用方法
佐餐食用。
配方用料
名称：
海参
用量：
适量。
功效：
调节机体免疫、调节血脂、美容养颜。
名称：
羊肉
用量：
适量。
功效：
补充营养、补血温经。
名称：
葱
用量：
适量。
功效：
健脾开胃、预防感冒。
名称：
姜
用量：
适量。
功效：
解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒。
名称：
盐
用量：
适量。
功效：
调味、补充体液。
做法
①步骤：
海参前期泡发好，洗净，与羊肉共切片，煮汤至熟，加葱、姜、盐调味。
参考资料
[1]彭铭泉.中国药膳学[M].北京：人民卫生出版社，1985.
[2]王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.307.
目录
概述
配方
-
相关配伍
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适宜人群
-
不宜人群
-
食用方法
-
配方用料
-
做法
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参考资料
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