秫米粥
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北京中医药大学东直门医院 华国栋 主任药师
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秫米粥，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为清热类药膳配方。具有润肺清热的功效。适用于肺阴不足、肺痿、烦热渴汗等症。
名
称
：
秫米粥
来
源
：
《中国药膳大辞典》
功
效
：
润肺清热。
配方
秫米50g。
相关配伍
秫米具有润肺清热的功效。适用于肺阴不足、肺痿、烦热渴汗等症。
适宜人群
本品适用于肺阴不足、肺痿、烦热渴汗的人群。
不宜人群
脾胃虚寒者不宜食用。
食用方法
空腹食用。
配方用料
名称：
秫米
用量：
50g。
功效：
润肺清热。
做法
①步骤：
秫米50g，加水煮至软烂。
参考资料
王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.700.
目录
概述
配方
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相关配伍
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适宜人群
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不宜人群
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食用方法
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配方用料
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做法
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参考资料
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