牛乳红茶
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北京中医药大学东直门医院 华国栋 主任药师
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牛乳红茶，中医药膳名。出自《气功药饵疗法与救治偏差手术》，为补益类药膳配方。具有益气填精的功效。可令人体健美、皮肤润泽，为滋补佳品。
名
称
：
牛乳红茶
来
源
：
《气功药饵疗法与救治偏差手术》
功
效
：
益气填精。
配方
鲜牛奶100g，红茶、食盐适量。
相关配伍
方中牛奶具有益气填精的功效，可以补钙、美容养颜，饮用本品可令人体健美、皮肤润泽，为滋补佳品。
适宜人群
本品适用于皮肤粗糙、需要补充营养的人群。
不宜人群
对牛奶过敏者不宜饮用。
食用方法
代茶缓缓温饮。
配方用料
名称：
鲜牛奶
用量：
100g。
功效：
安眠、补钙、美容养颜。
名称：
红茶
用量：
适量。
功效：
提神消疲、生津清热、利尿。
名称：
食盐
用量：
适量。
功效：
调味、增进食欲。
做法
①步骤：
先将红茶熬成浓汁，去渣取汁。
②步骤：
再把牛乳煮沸，盛在碗里掺入茶汁，同时加入适量食盐，和匀。
参考资料
[1]周潜川.气功药饵疗法与救治偏差手术[M].山西：山西人民出版社，2011.
[2]王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.177.
目录
概述
配方
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相关配伍
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适宜人群
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不宜人群
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食用方法
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配方用料
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做法
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参考资料
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