养胃茶
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养胃茶，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为清热类药膳。具有清热解毒的功效。适用于上消症及热病伤阴烦渴等症。
名
称
：
养胃茶
来
源
：
《中国药膳大辞典》
功
效
：
清热解毒。
配方
北沙参、麦冬、生地各15克，玉竹5克，冰糖适量。
相关配伍
方中北沙参具有养阴润肺、益胃生津的功效；麦冬具有养阴生津、润肺清心的作用；生地具有清热凉血、养阴生津的功效；玉竹具有养阴润燥、生津止渴的功效。全方合用，具有清热解毒的功效，适用于上消症，以及热病伤阴烦渴等症。
适宜人群
本品适用于上消症以及热病伤阴烦渴的人群。
不宜人群
大便稀溏者不宜食用。
食用方法
代茶饮。
配方用料
名称：
北沙参
用量：
15克。
功效：
养阴润肺、益胃生津。
名称：
麦冬
用量：
15克。
功效：
养阴生津、润肺清心。
名称：
生地
用量：
15克。
功效：
清热凉血、养阴生津。
名称：
玉竹
用量：
5克。
功效：
养阴润燥、生津止渴。
名称：
冰糖
用量：
适量。
功效：
补充糖分、润肺。
做法
①步骤：
将上述药物做成粗末，煎水。
②步骤：
取汁，放入糖溶解即可。
参考资料
王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.693.
目录
概述
配方
-
相关配伍
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适宜人群
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不宜人群
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食用方法
-
配方用料
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做法
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参考资料
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