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胡萝卜汁

胡萝卜汁
本词条由 国家中医药管理局名词术语规范推广项目 审核认证
华国栋
本词条由 北京中医药大学东直门医院 华国栋 主任药师 审核

胡萝卜汁，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为健脾类药膳。具有健脾消食的功效。适用于小儿消化不良，食欲不振，腹部胀满等症。

名 称
： 胡萝卜汁
来 源
： 《中国药膳大辞典》
功 效
： 健脾消食。

配方

胡萝卜250克。

相关配伍

方中胡萝卜具有保护眼睛、通便、增强免疫力、健脾消食的功效，适用于小儿消化不良，食欲不振，腹部胀满等症。

适宜人群

本品适用于小儿消化不良、食欲不振、腹部胀满的人群。

不宜人群

对胡萝卜过敏的人群禁止服用。

食用方法

可以直接服用。

配方用料

名称：
胡萝卜
用量：
250克。
功效：
保护眼睛、通便、增强免疫力、健脾消食。

做法

①步骤：
切片，加盐少许（或改加糖少许）、水适量。
②步骤：
煮烂后去渣取汁即可服用。

参考资料

王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.500.

目录

  • 概述

  • 基本信息

    名称
    来源
    功效

  • 配方

  • 相关配伍

  • 适宜人群

  • 不宜人群

  • 食用方法

  • 配方用料

  • 做法

  • 参考资料

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