姜酒

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姜酒，中医药膳名。出自《本草纲目》，为温中散寒类药膳配方。具有温中散寒的功效。适用于偏风、中恶疰杵（中医病症，具体可表现为发热持续、精神错乱）、心腹冷痛者。

名称

：姜酒

来源

：《本草纲目》

功效

：温中散寒。

配方

姜、酒适量。

相关配伍

方中姜药性辛热，具有温中散寒的功效；酒具有舒筋活血行药的作用。全方合用，共同发挥温中散寒的功效。适用于偏风、中恶疰杵（中医病症，具体可表现为发热持续、精神错乱）、心腹冷痛者。

适宜人群

适用于偏风、中恶疰杵（中医病症，具体可表现为发热持续、精神错乱）、心腹冷痛者。

不宜人群

对酒精过敏者禁用。

食用方法

暖服1碗。

配方用料

名称：

生姜

用量：

适量。

功效：

温中散寒。

名称：

酒

用量：

适量。

功效：

舒筋活血行药。

做法

①步骤：

将生姜洗净，浸泡入酒中即可。

参考资料

[1]王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.782.

[2]李时珍（明）.本草纲目[M].北京：北京联合出版社，2016.

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