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菠菜汤

菠菜汤
本词条由 国家中医药管理局名词术语规范推广项目 审核认证
李培红
本词条由 中国中医科学院西苑医院 李培红 主任药师 审核

菠菜汤，中医药膳名。出自《疾病的食疗与验方》，为通便类药膳配方。具有润燥通便的功效。适用于肠胃燥热便秘。

名 称
： 菠菜汤
来 源
： 《疾病的食疗与验方》
功 效
： 润燥通便。

配方

菠菜适量，麻油适量。

相关配伍

方中菠菜具有补充营养、润肠通便的功效，因而菠菜汤具有润燥通便的功效。适用于肠胃燥热便秘。

适宜人群

本品适用于肠胃燥热便秘的人群。

不宜人群

腹泻者不宜食用。

食用方法

每天早上空腹服1碗，连服半个月。

配方用料

名称：
菠菜
用量：
适量。
功效：
补充营养、润肠通便。
名称：
麻油
用量：
适量。
功效：
补充营养、缓解便秘。

做法

①步骤：
菠菜洗净煮汤，加入适量麻油。

参考资料

[1]温如玉，萧波.疾病的食疗与验方[M].西安：天则出版社，1989.

[2]王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.827.

目录

  • 概述

  • 基本信息

    名称
    来源
    功效

  • 配方

  • 相关配伍

  • 适宜人群

  • 不宜人群

  • 食用方法

  • 配方用料

  • 做法

  • 参考资料

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