土茯苓茶
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中国中医科学院西苑医院 李培红 主任药师
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土茯苓茶，出自《中国药茶大全》，为除湿类药膳配方。具有除湿通利止痛的功效。适用于风寒湿痹阻引起的关节骨痛。
名
称
：
土茯苓茶
来
源
：
《中国药茶大全》
功
效
：
除湿通利止痛。
配方
土茯苓（去皮）120-250g，瘦猪肉（切细块）250g。
相关配伍
土茯苓具有解毒、除湿、通利关节的功效。适用于风寒湿痹阻引起的关节骨痛。
适宜人群
适用于风寒湿痹阻引起的关节骨痛者。
不宜人群
肝肾阴虚者慎服。
食用方法
每日1剂，吃肉饮汤，分2-3次饮完。
配方用料
名称：
土茯苓（去皮）
用量：
120-250g。
功效：
解毒、除湿、通利关节。
名称：
瘦猪肉（切细块）
用量：
250g。
功效：
补肾养血、补中益气。
做法
①步骤：
将土茯苓与瘦猪肉置瓦锅内，加水1000ml。
②步骤：
文火煎煮60分钟左右（至肉稀烂）。
参考资料
蒋力生，叶明花主编.中国药茶大全[M].上海：上海科学技术出版社，2014.416.
目录
概述
配方
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相关配伍
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适宜人群
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不宜人群
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食用方法
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配方用料
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做法
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参考资料
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