中国医药信息查询平台

绿豆花生米粥

绿豆花生米粥
本词条由 国家中医药管理局名词术语规范推广项目 审核认证
王丽霞
本词条由 中国中医科学院广安门医院 王丽霞 主任药师 审核

绿豆花生米粥，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为清热类药膳。具有清热明目的功效。适用于暑热眩晕、头目不清、胸闷烦热等症。

名 称
： 绿豆花生米粥
来 源
： 《中国药膳大辞典》
功 效
： 清热明目。

配方

绿豆50g，花生米50g。

相关配伍

方中绿豆具有清热解毒、消暑、利水的功效；花生米具有补充营养、健脑的作用。全方合用，具有清热明目的功效，适用于暑热眩晕、头目不清、胸闷烦热等症。

适宜人群

适用于暑热眩晕、头目不清、胸闷烦热的人群。

不宜人群

脾胃虚寒者应该谨慎食用。

食用方法

任意食。

配方用料

名称：
绿豆
用量：
50g。
功效：
清热解毒、消暑、利水。
名称：
花生米
用量：
50g。
功效：
补充营养、健脑。

做法

①步骤：
将绿豆、花生米放在锅中。
②步骤：
加水煮粥即可。

参考资料

王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.718.

目录

  • 概述

  • 基本信息

    名称
    来源
    功效

  • 配方

  • 相关配伍

  • 适宜人群

  • 不宜人群

  • 食用方法

  • 配方用料

  • 做法

  • 参考资料

轻触这里

关闭目录