姜茶饮

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本词条由中国中医科学院广安门医院王丽霞主任药师审核

姜茶饮，出自《中国药膳大辞典》，为温中和胃类药膳配方。具有温中止泻、和胃止呕、利尿解毒的功效。适用于寒湿入侵、脾胃受伤、泄泻清稀、肠鸣腹痛、呕吐频作、急性胃肠炎。

名称

：姜茶饮

来源

：《中国药膳大辞典》

功效

：温中止泻、和胃止呕、利尿解毒。

配方

干姜末3g，绿茶3-6g。

相关配伍

干姜末具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效；绿茶解渴、利尿、振奋精神的功效。两种合用，具有温中止泻、和胃止呕、利尿解毒的功效。适用于寒湿入侵、脾胃受伤、泄泻清稀、肠鸣腹痛、呕吐频作、急性胃肠炎。

适宜人群

适用于寒湿入侵、脾胃受伤、泄泻清稀、肠鸣腹痛、呕吐频作、急性胃肠炎的人群。

不宜人群

易上火的人群不宜饮用。

食用方法

代茶频饮。

配方用料

名称：

干姜末

用量：

3g。

功效：

解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒。

名称：

绿茶

用量：

3-6g。

功效：

解渴、利尿、振奋精神。

做法

①步骤：

干姜末、绿茶，沸水冲泡，加盖浸10-15分钟。

参考资料

王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.528.

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