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黑木耳红枣汤

黑木耳红枣汤
本词条由 国家中医药管理局名词术语规范推广项目 审核认证
王丽霞
本词条由 中国中医科学院广安门医院 王丽霞 主任药师 审核

黑木耳红枣汤,中医药膳名。出自《补养篇》,为健脾类药膳配方。具有健脾补气、活血行瘀的功效。适用于面部黑斑患者。

黑木耳红枣汤
《补养篇》
健脾补气、活血行瘀。

配方

黑木耳30g,红枣20枚。

相关配伍

方中黑木耳为食用真菌之一,含氨基酸、蛋白质、糖类、纤维素、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2及各种无机元素等,营养丰富,且有一定的补养气血的功效;红枣具有补中益气、养血安神的功效。全方合用,共同发挥健脾补气、活血行瘀的功效。适用于面部黑斑患者。

适宜人群

适用于面部黑斑患者。

不宜人群

对黑木耳、红枣过敏者不宜食用。

食用方法

早晚各一次。

配方用料

名称:
黑木耳
用量:
30g。
功效:
补充营养、补养气血。
名称:
红枣
用量:
20枚。
功效:
补中益气、养血安神。
名称:
蜂蜜
用量:
少许。
功效:
调味。

做法

①步骤:
将黑木耳洗净,红枣去核放在锅中。
②步骤:
加水适量煮1小时,加蜂蜜少许调味即可。

参考资料

王者悦.中国药膳大辞典[M].北京:中医古籍出版社,2017.573.

目录
  • 概述

  • 基本信息

    名称
    来源
    功效
  • 配方

  • 相关配伍

  • 适宜人群

  • 不宜人群

  • 食用方法

  • 配方用料

  • 做法

  • 参考资料

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