百合糖水

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百合糖水，中医药膳名。出自《家庭食疗手册》，为滋阴类药膳配方。具有宁心安神、润肺止咳的功效。适用于心悸、心烦失眠、肺虚、痰火咳血等症。

名称

：百合糖水

来源

：《家庭食疗手册》

功效

：宁心安神、润肺止咳。

配方

百合90g，糖适量。

相关配伍

方中百合具有养阴润肺、清心安神的功效，糖是我们常吃的一种调味品，也有一定的润肺的作用，全方合用，适用于心悸、心烦失眠、肺虚、痰火咳血等症者。

适宜人群

适用于心悸、心烦失眠、肺虚、痰火咳血等症者。

不宜人群

糖尿病患者、风寒咳嗽者不宜食用。

食用方法

趁热饮用。

配方用料

名称：

百合

用量：

90g。

功效：

养阴润肺、清心安神。

名称：

糖

用量：

适量。

功效：

补充能量、润肺。

做法

①步骤：

锅中放入百合、清水，煎煮一段时间。

②步骤：

加入糖，继续煎煮至糖融化即可。

参考资料

[1]马淑然、肖延龄.家庭食疗手册[M].北京：中央编译出版社，2012.

[2]王者悦.中国药膳大辞典：2015年版[M].北京：中医古籍出版社，2017.615.

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