枸杞羊肾粥
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枸杞羊肾粥，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为补益类药膳配方。具有补虚羸、温阳气、强筋骨的功效。适用于肾虚劳损、阳气虚衰、腰脚疼痛、行动无力。
名
称
：
枸杞羊肾粥
来
源
：
《中国药膳大辞典》
功
效
：
补虚羸、温阳气、强筋骨。
配方
枸杞叶30g，羊肾1对（去脂膜细切），葱白7茎，粳米100g。
相关配伍
方中枸杞叶具有补虚益精、清热明目的功效；羊肾具有补充营养、强壮身体的功效。全方合用，即具补虚羸、温阳气、强筋骨的功效。适用于肾虚劳损、阳气虚衰、腰脚疼痛、行动无力。
适宜人群
适用于肾虚劳损、阳气虚衰、腰脚疼痛、行动无力的人群。
不宜人群
易上火的人群不宜食用。
食用方法
空腹食。
配方用料
名称：
枸杞叶
用量：
30g。
功效：
补虚益精、清热明目。
名称：
羊肾（去脂膜细切）
用量：
1对。
功效：
补充营养、强壮身体。
名称：
葱白
用量：
7茎。
功效：
健脾开胃、预防感冒。
名称：
粳米
用量：
100g。
功效：
补充营养、健脾温胃。
做法
①步骤：
用枸杞叶煎汁，去渣。
②步骤：
加入羊肾、葱白、粳米等煮粥，调味。
参考资料
王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.429.
目录
概述
配方
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相关配伍
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适宜人群
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不宜人群
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食用方法
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配方用料
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做法
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参考资料
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