西红柿的热量为15kcal/100g。

西红柿是茄科、番茄属一年生或多年生草本植物所结的成熟果实，可生食，也可作蔬菜食用。西红柿的热量低，富含胡萝卜素，同时具有低升糖指数、低碳水、低脂肪等特点，适合大多数人食用，肥胖者也可食用。