火龙果热量
刘燕萍
主任医师
教授
博士生导师
临床营养科
副主任 知名专家
北京协和医院
55千卡/100克
肥胖者少吃
火龙果的热量为55kcal/100g。
火龙果又称红龙果、青龙果，为仙人掌科量天尺属植物火龙果的果实。其热量、碳水化合物含量相对适中，同时具有低升糖指数、低嘌呤、低蛋白质的特点，适合大多数人食用，但肥胖者应少吃。
火龙果营养成分
（每100g含量）
热量
55(千卡)
中
碳水
13.3(克)
中
升糖指数
25
低
嘌呤
13(毫克)
低
蛋白质
1.1(克)
低
硫胺素
0.03(毫克)
低
核黄素
0.02(毫克)
低