桑葚干 425毫克
/100克
高铁、高钙、高锌，适合铁缺乏者食用。
含铁高的水果
刘燕萍
主任医师
教授
博士生导师
临床营养科
副主任 知名专家
北京协和医院
根据相关标准，每100g固体食物中铁含量≥4.5mg为高水平。因此，含铁高的水果主要包括野樱桃、黑贡枣、酸枣等。
1
2
野樱桃 11.4毫克
/100克
高铁、脂肪适中、蛋白适中，适合铁缺乏者食用。
3
葡萄干 9.1毫克
/100克
高铁、低脂肪、能量适中，适合铁缺乏者食用。
4
酸枣 6.6毫克
/100克
高铁、高钙、低脂肪，适合铁缺乏者食用。
5
黑贡枣 5毫克
/100克
高铁、低脂肪、能量适中，适合铁缺乏者食用。
6
无花果干 4.5毫克
/100克
高铁、低蛋白、高碳水，适合铁缺乏者食用。
7
蜜枣 3.5毫克
/100克
铁适中、低脂肪、高碳水，适合铁缺乏者食用。
8
柿饼 2.7毫克
/100克
铁适中、低脂肪、高碳水，适合铁缺乏者食用。
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