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大米热量

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院
346千卡/100克
肥胖者少吃

大米的热量为346千卡/100克。

大米又称为稻、水稻、稻米,为禾本科稻属植物,是主要的粮食作物之一。大米的热量、蛋白质、嘌呤的含量相对适中,富含碳水化合物,同时还具有低脂肪、低膳食纤维、低钠等特点,肥胖者可少量食用。

大米营养成分 (每100g含量)
热量
346(千卡)
蛋白质
7.9(克)
碳水
77.2(克)
嘌呤
35(毫克)
脂肪
0.9(克)
不溶性膳食纤维
0.6(克)
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