黄豆嘌呤高。

根据相关标准，每100g食物中，嘌呤含量＜25mg为低水平，≥25mg且≤150mg为中等水平，＞150mg为高水平。而黄豆的嘌呤含量为218mg/100g，属于高水平，同时，黄豆能量高、蛋白质高，大多数人可适量食用，但痛风者要少吃。