核桃的热量

刘燕萍
主任医师
教授
博士生导师
临床营养科
副主任 知名专家
北京协和医院
646千卡/100克
肥胖者少吃
核桃的热量为646kcal/100g。
核桃学名胡桃,是一种坚果类食品,富含多种维生素、氨基酸等营养成分。具有高热量、高蛋白、高脂肪、高碳水及高膳食纤维等特点,肥胖者少吃。
核桃营养成分
(每100g含量)
热量
646(千卡)
高
蛋白质
14.9(克)
高
脂肪
58.8(克)
高
碳水
19.1(克)
高
不溶性膳食纤维
9.5(克)
高
硫胺素
0.15(毫克)
低
维生素E
43.21(毫克)
高
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