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含锌高的坚果
刘燕萍
主任医师
教授
博士生导师
临床营养科
副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院
根据相关标准,每100g固体食物中锌含量≥4.5mg为高水平。因此,含锌高的坚果主要包括原味瓜子、黑芝麻、板栗等。
1
瓜子 7.45毫克
/100克
高锌、高维生素E、低胆固醇,适合缺锌人群食用。
2
黑芝麻 6.13毫克
/100克
高锌、高钙、高维生素E,适合缺锌人群食用。
3
板栗 5.6毫克
/100克
高锌、低碳水、低胆固醇,适合缺锌人群食用。
4
腰果 5.3毫克
/100克
高锌、高镁、高铁,适合缺锌人群食用。
5
松子仁 4.61毫克
/100克
高锌、高蛋白、高维生素E,适合缺锌人群食用。
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