枣 243毫克
/100克
高维生素C、高碳水、低蛋白，适合维生素C缺乏的人群食用。
富含维生素c的水果和蔬菜
刘燕萍
主任医师
教授
博士生导师
临床营养科
副主任 知名专家
北京协和医院
根据相关标准，每100g固体食物中维生素C含量≥30mg为高水平，而在每100g液体食物中维生素C含量≥15mg为高水平。因此，富含维生素C的水果有枣、沙棘、猕猴桃等，蔬菜有大白菜、卷心菜、菠菜等。
1
2
猕猴桃 62毫克
/100克
高维生素C、低脂肪、低纤维，适合维生素C缺乏的人群食用。
3
卷心菜 40毫克
/100克
高维生素C、低碳水、低蛋白，适合维生素C缺乏的人群食用。
4
大白菜 37.5毫克
/100克
高维生素C、低碳水、低脂肪，适合维生素C缺乏的人群食用。
5
菠菜 32毫克
/100克
高维生素C、低碳水、低脂肪，适合维生素C缺乏的人群食用。
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