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喝纯牛奶还是奶粉补钙

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院
喝纯牛奶或奶粉都能补钙
107毫克 /100克
纯牛奶的钙
VS
928毫克 /100克
奶粉的钙

喝纯牛奶或奶粉都能补钙。

纯牛奶的钙含量为107mg/100g,奶粉的钙含量为928mg/100g。因此,奶粉的钙含量更高。不过,需要注意,纯牛奶所含的是乳酸钙,奶粉所含的是碳酸钙,而乳酸钙更容易被吸收。

营养成分
纯牛奶每100克
奶粉每100克
能量
65千卡
482千卡
蛋白质
3.3克
19.9克
脂肪
3.6克
22.3克
碳水
4.9克
50.5克
维生素A
54微克
380微克
0.28毫克
3.93毫克
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