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米饭和煮面条哪个热量高

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院
米饭的热量高
116千卡 /100克
米饭的热量
VS
107千卡 /100克
煮面条的热量

米饭的热量高。

一般来讲,米饭的热量约为116kcal/100g,而煮面条的热量约为107kcal/100g。因此,米饭的热量更高。

营养成分
米饭每100克
煮面条每100克
脂肪
0.3克
0.4克
碳水
25.9克
22.8克
蛋白质
2.6克
3.9克
升糖指数
90
41
核黄素
0.03毫克
0.01毫克
硫胺素
0.02毫克
0.02毫克
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