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含磷高的食物有哪些

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

根据相关标准,每100g固体食物中磷含量≥210mg为高水平。因此,磷含量高的食物主要包括奶酪、鸡腿、牛肝等肉蛋奶类,青稞、黑米、小麦等主食类,腰果、松子仁、开心果等坚果类,黑豆、大豆、蚕豆等豆类。

1
腰果 639毫克 /100克
高磷、高蛋白、高脂肪,适用于缺磷的人群。
2
松子仁 569毫克 /100克
高磷、高蛋白、高脂肪,适用于缺磷的人群。
3
开心果 468毫克 /100克
高磷、高蛋白、高脂肪,适用于缺磷的人群。
4
奶酪 326毫克 /100克
高磷、高蛋白、低嘌呤,适用于缺磷的人群。
5
核桃 294毫克 /100克
高磷、高蛋白、高脂肪,适用于缺磷的人群。
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