根据相关标准，每100g固体食物中硒含量≥15μg为高水平。因此，松茸、鸡腿菇、干鸡枞等蔬菜，猪腰子、鸭肝、鹅蛋等肉蛋奶类，梭子蟹、牡蛎、海参等水产，以及大杏仁、白瓜子、黑瓜子等坚果含硒比较多。

荔枝的热量为71千卡/100克。荔枝是无患子科荔枝属植物的果实。其热量适中、碳水高，并含有膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分，具有低脂肪、低钙的特点，肥胖者可少量食用。

根据相关标准，每100g食物中钾含量≥600mg为高水平。因此，含钾高的食物主要包括麸皮、青稞、木薯等主食，大豆、黑豆、绿豆等豆类，金针菜、口蘑、银耳等蔬菜，葡萄干、桂圆干、无花果干等水果制品，腰果、榛子、开心果等坚果，江虾、虾皮、鱿鱼干等水产品。

一般认为，进食含钾量较高的食物，补钾效果会比较好。根据相关标准，每100g食物中钾含量≥600mg为高水平。因此，含钾高的食物主要包括麸皮、青稞、木薯等主食，大豆、黑豆、绿豆等豆类，金针菜、口蘑、银耳等蔬菜，葡萄干、桂圆干、无花果干等水果制品，腰果、榛子、开心果等坚果，江虾、虾皮、鱿鱼干等水产品。

一般认为，进食含钾量较高的食物，补钾效果会比较好。根据相关标准，每100g食物中钾含量≥600mg为高水平。因此，含钾高的食物主要包括麸皮、青稞、木薯等主食，大豆、黑豆、绿豆等豆类，金针菜、口蘑、银耳等蔬菜，葡萄干、桂圆干、无花果干等水果制品，腰果、榛子、开心果等坚果，江虾、虾皮、鱿鱼干等水产品。

根据相关标准，每100g固体食物中叶酸含量≥120μg为高水平。因此，金针菜、紫苋菜等蔬菜，鸡肝、猪肝、羊肝等肉蛋奶类，大豆、绿豆、黑豆等豆类中叶酸含量较为丰富。

根据相关标准，每100g固体食物中钾含量≥600mg为高水平，而在每100g液体食物中钾含量≥300mg为高水平。因此，含钾高的食物主要包括麸皮、青稞、木薯等主食，大豆、黑豆、绿豆等豆类，金针菜、口蘑、银耳等蔬菜，葡萄干、桂圆干、无花果干等水果制品，腰果、榛子、开心果等坚果，江虾、虾皮、鱿鱼干等水产品。

根据相关标准，每100g食物中钙含量≥240mg为高水平。因此，含钙量较高的食物主要包括荠菜、金针菜、胡萝卜缨等蔬菜，全脂奶粉、奶酪、羊乳酪等奶制品，带鱼、螺、虾米等水产品，酸枣、甘草杏、无花果干等水果及水果制品。