香蕉的热量为93千卡/100克。香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实，果肉香甜，除可生食外，还可制成多种加工品。香蕉含维生素、矿物质、碳水化合物，热量相对适中，同时还具有低升糖指数、低脂肪、低膳食纤维的特点，减肥人士可少量食用。

苹果的热量为53千卡/100克。苹果为蔷薇科苹果亚科苹果属植物的果实，是人们常食用的水果之一。苹果的热量、碳水化合物含量适中，同时含维生素B1、维生素B2等营养成分，具有低升糖指数、低脂肪、低嘌呤的特点，肥胖者应少量食用。

山药的热量为57千卡/100克。山药又称薯蓣、山薯蓣，可作蔬菜食用。山药碳水化合物、热量适中，同时具有低蛋白、低嘌呤、低脂肪、低升糖指数的特点，肥胖人士可少量食用。

花生的热量为313kcal/100g。花生又称落花生，是中国产量丰富、食用广泛的一种坚果。其热量相对适中，同时具有蛋白质适中、碳水适中、脂肪适中、嘌呤含量适中等特点，适合大多数人食用，但肥胖者应少吃。

苹果含糖量适中。食物中的糖分主要与碳水化合物密切相关，即食物中可被人体消化吸收利用的各种糖类均属于碳水化合物。因此，食物中糖分的高低多用碳水化合物来衡量。根据相关标准，每100g食物中，碳水化合物含量≤5g为低水平，＞5g且＜15g为中等水平，≥15g为高水平。而苹果的碳水化合物含量为13.7g/100g，属于中等水平，同时，苹果的能量适中、升糖指数低，肥胖人士应少量食用。

馒头含糖量高。食物中的糖分主要与碳水化合物密切相关，即食物中可被人体消化吸收利用的各种糖类均属于碳水化合物。故食物中糖分的高低多用碳水化合物来衡量。一般来讲，米饭中碳水化合物的含量约为25.9g/100g，而馒头中碳水化合物的含量约为47g/100g。因此，馒头含糖量高。

鸡肉的嘌呤高。一般来讲，鸡肉的嘌呤含量约为140.3mg/100g，而牛肉的嘌呤含量约为105mg/100g。因此，鸡肉的嘌呤高。

黄瓜的热量为16千卡/100克。黄瓜，又名胡瓜、青瓜，为葫芦科黄瓜属植物的果实。其热量低、碳水化合物含量低，并含有蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C等营养成分，具有低升糖指数、低脂肪、低嘌呤的特点，适合肥胖者食用。