人参为五加科植物人参的干燥根和根茎。主产于吉林、辽宁、黑龙江。传统医学认为，人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的作用，用于治疗体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、气血亏虚、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷。

川芎为伞形科植物川芎的干燥根茎，主产于四川。传统医学认为，川芎味辛，性温，归肝、胆、心包经，具有活血行气、祛风止痛的功效，可以用于治疗胸痹心痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、月经不调、经闭痛经、癥瘕腹痛、头痛、风湿痹痛。

榴莲是一种热带水果。其果肉为淡黄，黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜。榴莲营养丰富，具有缓解饥饿、补充营养、增强体质等功效。

榴莲是一种热带水果。其果肉为淡黄，黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜。榴莲营养丰富，具有缓解饥饿、补充营养、增强体质、美容养颜等功效。

红枣是鼠李科枣属植物枣的成熟果实，作为药物使用时称为大枣。大枣主产于河南、河北、山东、山西、陕西。传统医学认为，大枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的作用，用于治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁。

青花鱼，学名鲐鱼，大连当地俗称“花巴子"“靖鱼”等。青花鱼分布于中国、朝鲜、日本及俄罗斯远东地区等太平洋西部海域，我国近海均产之，大连黄海及渤海海域都有分布，为我国产量较大的重要经济鱼类之一。食用青花鱼具有缓解饥饿、补充营养、增强体质的作用。

太子参为石竹科植物孩儿参的干燥块根。主产于江苏、山东。传统医学认为，太子参味甘、微苦，性平，归脾、肺经，具有益气健脾、生津润肺的作用，用于治疗脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳。

荷叶泡水，一般称为荷叶茶。具有清新口气、促进肠运动、调节血脂的功效。荷叶茶既能清热解暑，又能升发脾阳，对治疗暑热泄泻有良效。