2025-06-25
莴笋又称莴苣，是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。其肉质嫩茎和叶可食用，是一种比较常见的蔬菜，含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素、钙、磷、钾等营养成分，具有改善食欲、润肠通便的作用。
华国栋
主任药师
北京中医药大学东直门医院
2026-07-25
女贞子加菟丝子通常是指两药配伍。女贞子长于滋补肝肾、益阴培本；菟丝子善于补肾固精、养肝明目。两药配伍，可增强滋补肝肾、养肝明目的作用，适用于治疗肝肾不足、阴虚阳亢、头晕目眩、视物模糊、耳鸣健忘等。
华国栋
主任药师
北京中医药大学东直门医院
2025-06-25
小麦胚芽是小麦制粉过程的副产品，小麦胚芽蛋白质是一种完全蛋白质，其中必需氨基酸的构成模式与人体所需氨基酸模式值基本接近，因此小麦胚芽可作为营养强化剂食用。
王丽霞
主任药师
中国中医科学院广安门医院
2026-07-25
犁头草为堇菜科植物戟叶堇菜、长萼堇菜及心叶堇菜的新鲜或干燥全草，传统医学认为，犁头草味苦、微辛，性寒，具有清热解毒、散瘀消肿的作用，用于治疗乳痈、喉痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等。
华国栋
主任药师
北京中医药大学东直门医院
2026-07-25
芒萁为里白科芒萁属药用蕨类植物。主分布于我国热带、亚热带区域。传统医学认为，芒萁味苦、涩，性平，具有退热、止血、化瘀的功效，用于治疗热淋涩痛、崩漏、跌打损伤等病症。
华国栋
主任药师
北京中医药大学东直门医院
2026-08-25
虎杖为蓼科植物虎杖的干燥根茎及根，其味苦，性微寒，归肝、胆、肺经，具有利湿退黄、清热解毒、散瘀止痛、止咳化痰的作用，常治疗湿热黄疸、淋浊、带下、风湿痹痛、痈肿疮毒、水火烫伤、经闭、癥瘕、跌打损伤、肺热咳嗽、热结便秘等病症。
王丽霞
主任药师
中国中医科学院广安门医院
2025-06-27
鹿茸菇又称为荷叶离褶伞是隶属于伞菌目、口蘑科、离褶伞属的一类食物，在世界范围内广泛分布于北半球温带，一般在秋季的林地内、田地边或公园道路两旁。我国云南又称其为冷香菌、一窝羊、北风菌等。
王丽霞
主任药师
中国中医科学院广安门医院
2025-06-27
鳗鱼学名叫鳗鲡，又称鳝，包括普通的淡水鳗鲡和海鳝，如常见的白鳝、花锦膳、油锥、海鳗等。鳗鱼一年四季皆有，但以夏冬两季最为肥美可口。鳗鱼具有补充营养、增强体质的作用。
王丽霞
主任药师
中国中医科学院广安门医院