韭菜籽即韭菜子，为百合科植物韭菜的干燥成熟种子。全国各地均有栽培。传统医学认为，韭菜子味辛、甘，性温，归肝、肾经，具有温补肝肾、壮阳固精的功效。主治肝肾亏虚、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、白浊带下。

高粱是我国传统的五谷之一，子粒呈椭圆形、倒卵形或圆形，大小不一，高粱面即是用高粱磨成的面粉。高粱面中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维，具有促进消化、补充营养的作用。

干桑葚是指晒干的桑葚，也可称为桑葚干。桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果穗，又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一，但不易保存，可经干制后泡水饮用，具有补血、乌发、缓解视疲劳等功效。

葛根为豆科植物野葛的干燥根。主产于河南、湖南、浙江、四川。传统医学认为，葛根味甘、辛，性凉，归脾、胃、肺经，具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络、解酒毒的功效，泡水喝可以用于治疗外感发热头痛、项背强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻、眩晕头痛、中风偏瘫、胸痹心痛、酒毒伤中。

黑豆浆是黑豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸制成的饮品，味道甘醇浓厚，营养丰富。黑豆浆中含有丰富的植物固醇，还含有维生素B1、维生素B2和烟酸，具有生津解渴、强身健体的功效。

蔓越莓干是蔓越莓的果干，富含花青素、维生素C、黄酮类、单宁酸等成分。蔓越莓干具有预防便秘、增强体质的作用。

黑豆，原产于中国黑龙江、辽宁、吉林、安徽，现河南、河北、山东、江苏也有种植。黑豆中含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，黑豆水具有补充营养、缓解口渴的功效。

毛肚又叫牛肚，为牛科动物黄牛或水牛的胃。牛肚具有补充营养、增强体质的功效。