非洲叶一般指南非叶，为菊科斑鸠菊属植物扁桃斑鸠菊的叶。扁桃斑鸠菊广泛分布于撒哈拉沙漠以南的赤道非洲地区，其中非洲西部的加纳、喀麦隆、尼日利亚更多见。南非叶具有清热解毒、抗菌消炎、调节血压等功效。

党参为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根。前二者主产于甘肃、四川；后者主产于四川、湖北、陕西。传统医学认为，党参味甘，性平，归脾、肺经，具有健脾益肺、养血生津的功效，可以用于治疗脾肺气虚、食少倦怠、咳嗽虚喘、气血不足、面色萎黄、心悸气短、津伤口渴、内热消渴。

米炒党参是中药材党参的一种炮制加工品，为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根经过净选、切制、用大米拌炒而成，主要具有补气健脾的功效，常用于治疗脾胃虚弱所致的食少便溏等症。

石斛作为我国传统的中药材，具有益胃生津、滋阴清热等功效。石斛可以用来泡茶、泡酒、入药膳等，能够帮助人体调节免疫、调节血糖、调节胃肠功能。

辣木籽为辣木科植物辣木的干燥成熟种子。辣木原产于印度北部的喜马拉雅地区，上个世纪初引种至我国，除栽培用于观赏外，还有广泛的食用和药用价值。辣木籽富含蛋白质、油脂、维生素等营养成分，同时含有黄酮、多酚、多糖等生物活性物质。 辣木籽具有补充维生素、保护皮肤、改善便秘的作用，女人食用有一定美容护肤的功效。

桔子皮又叫桔皮，是桔子的果皮。桔子是生活中常见的水果，果肉甜美多汁，果皮金黄澄亮，含有大量的维生素C和挥发油，气味清香。桔皮具有补充维生素C、促进消化的作用。

苏叶一般指紫苏叶，紫苏叶为唇形科植物紫苏的干燥叶（或带嫩枝） 。主产于江苏、浙江、河北。传统医学认为，紫苏叶药性辛、温，归肺、脾经，具有解表散寒、行气和胃的功效，用于治疗风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。

九层塔为唇形科罗勒属植物，以全草入药。原产于非洲、美洲、亚洲热带地区。传统医学认为，九层塔药性辛、温，具有疏风行气、化湿消食、活血、解毒的作用，用于治疗外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮等症。