莴笋又称莴苣，是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。其肉质嫩茎和叶可食用，是一种比较常见的蔬菜，含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素、钙、磷、钾等营养成分，具有改善食欲、润肠通便的作用。

乌梅为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。主产于四川、浙江、福建。传统医学认为，乌梅味酸、涩，性平，归肝、脾、肺、大肠经，具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效，用于治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛。

金茶花一般指金花茶，为山茶科、山茶属常绿灌木或小乔木。其主要分布于广西邕宁县，是传统的壮族民间用药。在传统医学领域，金花茶的叶和花均具有药用价值。其中，叶味微苦、涩，性平，具有清热解毒、利尿消肿的作用，用叶泡水喝有助于治疗痈肿疮毒、咽喉肿痛、水肿、小便不利等病症；花味甘、淡，性平，具收敛止血之效，用花泡水喝有助于治疗便血、月经过多。

肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉或管花肉苁蓉的干燥带鳞叶的肉质茎。主产于内蒙古、新疆、甘肃。传统医学认为，肉苁蓉味甘、咸，性温，归肾、大肠经，具有补肾阳、益精血、润肠通便的功效，用于治疗肾阳不足、精血亏虚、阳痿不孕、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘。

散血草为白毛夏枯草的别名。白毛夏枯草为唇形科植物金疮小草的全株。分布于我国大部分地区。传统医学认为，白毛夏枯草味苦、甘，性寒，归肺、肝经，具有清热解毒、化痰止咳、凉血散血的功效，白毛夏枯草泡水可用于治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽、肺痛等。

柠檬色泽橙黄，气味芬芳，含有丰富的营养元素，可榨汁也可切成片泡水喝。柠檬泡水具有补充维生素、缓解口渴、开胃等功效。

白萝卜是十字花科草本植物莱菔的根，呈细长圆筒形，色白、皮薄、肉多、清脆、甘甜，营养价值较高，具有消食通便、调节血压、补充维生素等功效。

泡桐树根即泡桐根，为玄参科植物泡桐或毛泡桐的根或根皮，主产于我国长江以南各省，河北、陕西、山东有栽培。传统医学认为，泡桐根味微苦，性微寒，具有祛风止痛、解毒活血的功效，主要用于治疗风湿热痹、筋骨疼痛、疮疡肿毒、跌打损伤。