荞麦面减肥法

荞麦面减肥法是指通过在饮食中适当增加荞麦面的摄入，利用荞麦面膳食纤维含量较高、饱腹感较强的特性，达到减肥的目的。该方法成功的关键在于减少热量的摄入，使能量消耗大于能量摄入，因此，需要减肥者应同时搭配适当运动，以达到更好的减肥效果。目前认为荞麦面减肥法的益处主要包括减轻体重、改善便秘以及降低高脂血症、2型糖尿病等慢性疾病患病的风险。

荞麦面中含有比较多的膳食纤维，进食后可以产生比较明显的饱腹感，能够在一定程度上减少进食量，从而帮助减肥。

荞麦面减肥法具有一定的减肥效果。

1、荞麦面比较容易获得，烹饪也比较简单，没有过多的要求，对日常生活影响较小。

2、适量进食荞麦面，对控制血压、血糖、甘油三酯、高密度脂蛋白的水平有一定帮助。

1、需要搭配控制饮食、适当运动等措施，才能达到更好的减肥效果。

2、长期、大量进食荞麦面，可能引起腹胀、消化不良等问题。

18~60岁的超重及原发性肥胖者。

1、体重过轻者。

2、继发性肥胖者。

3、有严重低血压、糖尿病、肾功能不全、胃炎、胃溃疡、肿瘤等疾病者。

4、过去3个月或正在接受药物减肥或手术减肥者。

5、备孕期、妊娠期以及哺乳期的女性。

每100g荞麦面含热量337千卡、纤维素6.5g、脂肪2.3g、碳水化合物73g、蛋白质9.3g，可以将其做成馒头、饼、面条、粥来食用，以帮助减肥。

胃肠消化能力较弱的人群，长期大量进食荞麦面可能会出现腹胀、消化不良加重等情况，甚至会影响身体健康。

荞麦面对减肥有一定的帮助，但想要达到理想的减肥效果，还需要控制能量摄入、增大能量消耗。因此，在进行荞麦面减肥的同时，还要注意“管住嘴、迈开腿”，以真正达到健康减肥的目的。