1、营养:每100g玉米含热量196千卡,粗纤维1.2g,蛋白质3.8g,脂肪2.3g,碳水化合物40.2g,具有促进肠道蠕动、促排便等作用。
2、食用方法:推荐通过清蒸、水煮等方式烹饪玉米,最好不要在烹饪过程中加入过多的油、糖,比如松仁玉米就不太符合减肥的要求。玉米也可以煮汤代茶饮,或是粉碎后制成玉米粉、玉米糕饼等。
什么是粗粮瘦腰法?
粗粮瘦腰法是指饮食中适当增加粗粮的摄入,利用粗粮膳食纤维含量高、饱腹感强的特性,以达到减肥、瘦腰的目的。粗粮中含有矿物质元素、维生素等营养物质,对控制血压、血糖、甘油三酯、高密度脂蛋白也有一定帮助。其成功的关键在于减少热量摄入、使能量消耗大于能量摄入。因此,需要减肥者应同时搭配适当运动,以达到更好的减肥、瘦腰效果。
粗粮瘦腰法的原理是什么?
1、膳食纤维含量高:粗粮含有比较多的膳食纤维,进食后可以产生明显饱腹感,能够减少进食量,对减肥、瘦腰有帮助。
2、热量低:部分粗粮的热量比大米、白面更低,进食等量的粗粮摄入的热量更少,有助于减肥、瘦腰。比如玉米热量为196千卡/100g,番薯热量为127千卡/100g。
专家评价
粗粮瘦腰法有一定瘦腰部效果。
粗粮瘦腰法科学吗?
粗粮瘦腰法有一定科学性。
粗粮瘦腰法有效吗?
粗粮瘦腰法有一定效果。
粗粮瘦腰法安全吗?
粗粮包括玉米、番薯等食物,没有显著危害。
粗粮瘦腰法有什么优点?
1、粗粮比较容易获得,烹饪比较简单易行,没有过多的要求,对日常生活影响较小。
2、在减肥、瘦腰的同时,对控制血压、血糖、甘油三酯、高密度脂蛋白也有一定帮助。
粗粮瘦腰法有什么缺点?
1、如高粱米、薏米等粗粮的热量并不明显低于大米,需要搭配控制饮食、适当运动等措施,才能达到减肥、瘦腰效果。
2、长期、大量进食粗粮可能引起腹胀、消化不良等情况。
什么人适合粗粮瘦腰法?
局部脂肪沉积导致腰粗的人群。
什么人不适合粗粮瘦腰法?
1、体重过轻者。
2、继发性肥胖者。
3、患有严重低血压、糖尿病、肾功能不全、胃炎、胃溃疡、肿瘤等疾病者。
4、过去3个月或正在接受药物减肥或手术减肥者。
5、孕妇及准备怀孕的女性,哺乳期妇女。
粗粮瘦腰法吃哪些食物?
粗粮包括玉米、番薯、高粱米、薏米等多种粮食,减肥者可以根据自身情况选择几种粗粮,加入到日常的饮食当中,代替原本的食物,以达到减肥效果。
具体操作
1、营养:每100g玉米含热量196千卡,粗纤维1.2g,蛋白质3.8g,脂肪2.3g,碳水化合物40.2g,具有促进肠道蠕动、促排便等作用。
2、食用方法:推荐通过清蒸、水煮等方式烹饪玉米,最好不要在烹饪过程中加入过多的油、糖,比如松仁玉米就不太符合减肥的要求。玉米也可以煮汤代茶饮,或是粉碎后制成玉米粉、玉米糕饼等。
1、营养:每100g番薯含热量127千卡,粗纤维0.5g,脂肪0.2g,碳水化合物29.5g。
2、食用方法:番薯可以生食,也可以通过蒸、煮、烤等方式食用,比如将番薯切块后加水与粳米煮成粥,就是一种不错的减肥食物。
粗粮瘦腰法有哪些风险?
1、胃肠消化能力不良的人群,长期大量服用粗粮可能会出现腹胀、消化不良加重等情况,甚至会影响身体健康。
2、如番薯等粗粮,进食后可能引起反酸、胀气、排气等不适症状。
特别提示
1、粗粮对减肥有一定的帮助,但想要达到减肥、瘦腰效果,还需要控制能量摄入、增大能量消耗。因此,在进行粗粮减肥的同时,还要注意“管住嘴、迈开腿”,以真正达到健康减肥的目的。
2、粗粮质地粗糙、口感单一,有些人会在烹饪时加入大量的油、糖来改善味道,此时会增加热量摄入,对减肥不利,甚至会导致体重增加。因此,建议控制烹饪时油、糖的添加量。