参苓白术胶囊具有健脾、益气的功效，用于治疗体倦乏力、食欲不振、面色萎黄、大便稀薄不成形。
本品由人参、茯苓、白术、山药、白扁豆、莲子、薏苡仁、砂仁、桔梗、甘草组成。方中人参善于补脾肺之气；白术既益气补虚，又健脾燥湿；茯苓利水渗湿；三药共为君药。山药补脾胃而益肺肾；莲子既能补益脾胃，又可涩肠止泻；白扁豆补脾化湿；薏苡仁健脾利湿；四药共为臣药。砂仁化湿醒脾，行气和胃；桔梗可开提肺气，宣肺化痰止咳；二药为佐药。甘草益气和中，润肺止咳，调和诸药，为使药。
现代研究表明，本品具有调节肠胃运动、抗应激、调节免疫功能等作用。患者可在医生的指导下服用本品治疗慢性结肠炎、肠易激综合征、消化不良、功能性水肿等多种疾病。