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孕晚期可以吃牛肉吗

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

孕晚期可以适当吃一些牛肉。

1、现代营养学认为,牛肉中含有人体所需的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等营养成分。孕妇适量吃一些牛肉,可帮助补充营养,有利于胎儿的生长发育。此外,牛肉中富含的维生素B6还可促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而增强免疫力。

2、传统医学认为,牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等作用。孕妇适量吃一些牛肉,不仅可以补益气血(供应营养),还可帮助优化脾胃功能。

需要注意的是,孕妇应选择将牛肉炖或煮食,避免油炸、油煎等烹饪方式,以免影响健康。

发布时间:2025-03-08
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