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孕妇吃猪蹄对胎儿好吗

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

孕妇适当吃猪蹄对胎儿有一些好处。现代营养学认为,猪蹄中含有人体所需的蛋白质、钙、镁、磷、多种维生素等营养成分,可有利于胎儿的神经系统发育和骨骼发育。

但由于猪蹄中脂肪、碳水化合物的含量较高,如果孕妇过度食用(特别是食用口味过重的卤味猪蹄),则可能导致体重增长过快,甚至有发生妊娠期高血压、妊娠期糖尿病的风险,从而影响胎儿的健康发育。

总之,孕妇可以吃猪蹄,但不能经常吃、过量吃。一般建议孕妇饮食宜清淡、富于营养且易消化,尽量选择富含优质蛋白质、叶酸的食物。

发布时间:2024-01-16 09:22
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