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坐月子可以吃莲藕排骨汤吗

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

女性在坐月子期间可以适当喝莲藕排骨汤。在日常生活中,莲藕排骨汤多选用猪排骨来烹饪。

1、现代营养学认为,莲藕中含有铁、核黄素等营养元素,排骨等肉类食物中必需氨基酸的含量和利用率较高。因此,女性在坐月子期间适当喝莲藕排骨汤,可帮助补充营养、促进身体恢复。

2、传统医学认为,莲藕有清热生津、散瘀等作用,猪肉有补肾滋阴、益气养血等作用。而女性在生产过程中,大多耗气、失血、伤津,坐月子时多呈“多虚多瘀”。故女性坐月子时可适当喝莲藕排骨汤,以改善“虚、瘀”状态,还有利于下乳(下奶)。但莲藕和猪肉性质偏寒,易化生痰湿,故脾胃虚弱、体型肥胖的女性应谨慎摄入。

发布时间:2024-01-16 09:22
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国家卫生健康委员会人口文化发展中心
国家中医药管理局名词术语规范推广项目办公室
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