牙齿一遇冷就酸痛，可能是由于牙本质暴露、牙髓炎、龋齿等疾病所导致的。
1、牙本质暴露：由于牙齿最外层的牙釉质受到口腔内酸性环境的侵蚀和破坏，或者牙釉质发育钙化不良，会导致牙釉质缺乏，造成牙本质暴露，当暴露的牙本质受到冷刺激时，患者就会感觉到牙齿酸痛。
2、牙髓炎：牙髓炎多因细菌感染所致，当细菌及其代谢产物进入牙髓时，牙髓组织会因感染而充血、水肿、渗出液增加，导致牙髓腔内压力增大，压迫牙髓神经。此时，如果牙齿遇冷就会引起牙齿酸痛。
3、龋齿：是最常见的引起牙齿冷热刺激痛的牙体硬组织疾病，特别是当龋洞比较深大的时候，如果牙齿遇到冷刺激，会导致牙髓充血，造成牙齿酸痛。
如果牙齿一遇冷就酸痛，患者应该及时到医院口腔科就诊，通过相应检查明确病因，然后针对病因进行治疗。
