斑秃病人在饮食方面，需要注意以下问题：

1、不要喝酒，因为喝酒之后，尤其是大量饮酒或醉酒后，容易导致人体内分泌系统、免疫系统出现紊乱，人体抵抗力下降，进而导致即将痊愈的斑秃复发或者病情加重，也可以导致新生的毛发脱落。

2、不要吃或少吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、麻辣烫、麻辣串等，因为这些食物会加重斑秃的症状，或者导致斑秃的复发。

3、不要喝咖啡或者浓茶，因为咖啡和浓茶容易导致病人失眠，不利于斑秃的恢复。

4、不要吃一些油性比较大的食物，因为太油腻的食物容易导致头皮的皮脂分泌增多，头发会变得更加油腻，容易损伤毛囊，导致毛发的脱落，不利于斑秃的恢复。