老年人预防口臭的方法如下：

1、建议老年人每天喝2000毫升以上的水，可以起到冲洗口腔的作用，对口腔卫生有一定的帮助作用。

2、如果有口腔疾病，则需及时前往医院进行治疗；如果没有口腔疾病，则可使用藿香、佩兰煮水后进行漱口。

3、如果老年人有安装假牙，则可在不吃饭时摘掉，并经常进行刷洗，以保持假牙干净。

4、建议老年人在吃饭时细嚼慢咽，将食物咀嚼的更精细，加速食物在胃肠道的蠕动和消化。

5、建议老年人多吃蔬菜、水果、益生菌的食物，不仅可以保持口腔卫生，还可以加速肠道蠕动。另外，水果酸甜味的刺激，可刺激口腔分泌腺的分泌，帮助清除口腔内的不良味道。